Дегустация: Аромати на сушени смокини, пюре от дюли, гариг и женско биле. В небцето се усещат пресни подправки (пипер) и гариг, дафинов лист, мащерка, придружени от ментолова нотка. Кадифени танини.
Винификация: Винификация, съобразена изцяло с методите на биодинамиката. Контрол на температурата по време на процеса на винопроизводство. Отлежаване в бетонови съдове в продължение на 6-8 месеца. Минимално сулфитиране, само по време на бутилиране.
Тероар/Лозя: Лозята са сертифицирани за биологично земеделие от 2009 г. и за биодинамично земеделие от 2018 г. Почви със съдържание на глина и варовик.
Подходящи храни: Червени меса, ястия със средиземноморски билки, пълнени зеленчуци, тажин, супа от червени плодове.
Район: AOC Languedoc
Температура на сервиране: 14°-16°C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 7-8 години
Цена за 1 бутилка.

Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Шампан MV19 Анри Жиро Брут Магнум / Champagne MV19 Henri Giraud Magnum
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Сансер Блан Ле Буфан Домейн Денизо / Sancerre Blanc Les Bouffants Domaine DENIZOT
Менбре Руж Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Rouge Sancerre Domaine du Pré Semelé
Саваня Блан Уйе Арбоа Домейн дьо Ла Пант/ Arbois Savagnin Domaine de la Pinte
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Armagnac Domaine de Joy Hors D’Age/Арманяк Домейн дьо Джой Hors D’Age
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Брут дьо Кюве Блан Аржол / Brut de Cuvée Blanc Arjolle
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu 

