Дегустация: Аромати на малки черни плодове, подправки, развиващи се в аромати на теменужка и шоколад. Красив баланс в устата със сочна текстура, гурме нотки на шоколад и деликатни танини.
Винификация: Винификация, съобразена изцяло с методите на биодинамиката. Контрол на температурата по време на процеса на винопроизводство. Отлежаване в бетонови съдове в продължение на 6-8 месеца. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ!
Тероар/Лозя: Лозята са сертифицирани за биологично земеделие от 2006 г. и за биодинамично земеделие от 2018 г. Гроздето идва от няколко лозя, засадени върху варовикови почви. В сърцето на гарига и заобиколен от алепски борове и зелени дъбови дървета, средиземноморският климат е доста хладен.
Подходящи храни: Плата с колбаси, свинска пържола на скара, ребърца с пепър сос.
Район: AOC Languedoc
Температура на сервиране: 14°-16°C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 7-8 години
Цена за 1 бутилка.

Бургундия Макон-Фюисе – Mâcon-Fuissé
Талаос Руж Абе Рус/ Talaos Rouge Abbe Rous
Червено вино Ле Нобле Пиер Шато дьо Ласко Les Nobles Pierres – Lascaux
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Ретур дьо марше - Шато Ла Вернед/ Retour de marché - Chateau La Vernede
Кюве Фонтений Розе Магнум Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Magnum Domaine de Fontenille
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Бургундия Алокс-Кортон, Ле Бутиер-Ле Валозиер, Д‘Ардюи / Aloxe-Corton, Les Boutières– Les Valozières, d’Ardhuy
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch 

