Дегустация: Аромати на малки черни плодове, подправки, развиващи се в аромати на теменужка и шоколад. Красив баланс в устата със сочна текстура, гурме нотки на шоколад и деликатни танини.
Винификация: Винификация, съобразена изцяло с методите на биодинамиката. Контрол на температурата по време на процеса на винопроизводство. Отлежаване в бетонови съдове в продължение на 6-8 месеца. БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ!
Тероар/Лозя: Лозята са сертифицирани за биологично земеделие от 2006 г. и за биодинамично земеделие от 2018 г. Гроздето идва от няколко лозя, засадени върху варовикови почви. В сърцето на гарига и заобиколен от алепски борове и зелени дъбови дървета, средиземноморският климат е доста хладен.
Подходящи храни: Плата с колбаси, свинска пържола на скара, ребърца с пепър сос.
Район: AOC Languedoc
Температура на сервиране: 14°-16°C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 7-8 години
Цена за 1 бутилка.

Шампан Аргон Анри Жиро Брут Магнум 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud Magnum
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Шампан Омаж о Пино Ноар Анри Жиро / Champagne Hommage au Pinot Noir Henri Giraud
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Натюрал Сенсо Мас Амиел/ Natural Cinsault Mas Amiel
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle 

