Дегустация: Красива структура, добре заоблено и хрупкаво, с усещане за свежи плодове( смачкана ягода и малина) и нотки на женско биле.
Винификация: Ръчно прибиране на реколтата. 20 % от гроздето се оставя с чепките. Една част отлежава в бетонни вани, останалата в големи дървени бъчви, в продължение на шест до девет месеца.
Тероар / Лозя:
Лозята се отглеждат без пестициди и инсектициди, а оборският тор е естествен. Единичен парцел, от източната страна на границата с Chateauneuf du PaPe.
Подходящи храни: Месо на скара/барбекю, запечени зеленчуци, паста, пай с домати.
Район: AOC Côtes-du-Rhône
Температура на сервиране: 15-17° C
Алкохолно съдържание: 13,5% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre 

