Дегустация: Наситен червен цвят. Концентрирано , изпълнено с плодови аромати на малки червени плодове и касис. Свежест, фини танини, добра дължина и пиперлив финал.
Винификация: Ръчно събиране на гроздето от биодинамични лозя, сертифицирани от Demeter. Избират се най-узрелите и здарви плодове. Следва оронване, смачкване и накисване за около двадесет дни. Отлежава в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя: Няколко различни тероара с пясъчно-глинени почви и gallet roulés( големи кръгли камъни)
Подходящи храни: Зеленчуци, колбаси, птици, меса на скара, пикантни ястия, дивеч, агнешко, меки сирена
Район: AOC Côtes-du-Rhône
Температура на сервиране: 16-18° C
Алкохолно съдържание: 15% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5+ години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum
Червено вино Ле Нобле Пиер Шато дьо Ласко Les Nobles Pierres – Lascaux
Совиньон Блан Ла Петит Периер – Sauvignon Blanc La Petite Perrière
Червено вино La Vernède
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Сансер Блан Силекс Ла Периер – Sancerre Blanc Silex La Perrière
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Шато Жилбер и Гаяр Блан – Château Gilbert&Gaillard Blanc
Сансер Блан Ла Периер – Sancerre Blanc La Perrière
Червено вино Ла Фалез Негли - La Falaise-Négly
Пино Ноар Евидонс Гюстав Лоренц - PINOT NOIR « EVIDENCE » GUSTAVE LORENTZ
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Бяло вино Гариг блан Шато дьо Ласко - Garrigue Blanc – Lascaux
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis
Armagnac Domaine de Joy Hors D’Age/Арманяк Домейн дьо Джой Hors D’Age
Червено вино Рок Блан Жилбер и Гаяр - Roc Blanc Gilbert & Gaillard
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Бургундия Шардоне Фамий Винсент – Bourgogne Chardonnay Famille Vincent
Брут дьо Кюве Аржол- Brut de Cuvée l'Arjolle
Вертиго Мас Амиел/ Vertigo Mas Amiel
Каберне Фран Алфред Рок М Рол / Cabernet Franc Alfred Rock M Roll
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Лимонада лимон и джинджифил Органик Ален Мийа
Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Ле Шасен Сансер Домейн дю Пре Семеле / Les Chasseignes Sancerre Domaine du Pré Semelé
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Оранжево вино Луи Андрю, Фамий Фабр / Vin Orange Louis Andrieu, Famille Fabre
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA 

