Дегустация:
Цвят на тъмен рубин. Носът предлага нотки на подправки и червени плодове. На вкус се разкриват пиперливи и землисти нотки.
Винификация:
Ферментация в съдове от неръждаема стомана, при температура от 25 °. Отлежава в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя:
Почвата е предимно глина и варовик.
Подходящи храни: Деликатесни плата, стек, наденички, средно твърди сирена, зеленчукови ястия
Район: AOC Bourgogne
Температура на сервиране: 14 – 15 °
Алкохолно съдържание: 13%
Потенциал за отлежаване в бутилка: 6+

Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge 

