Дегустация:
Цвят на тъмен рубин. Носът предлага нотки на подправки и червени плодове. На вкус се разкриват пиперливи и землисти нотки.
Винификация:
Ферментация в съдове от неръждаема стомана, при температура от 25 °. Отлежава в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя:
Почвата е предимно глина и варовик.
Подходящи храни: Деликатесни плата, стек, наденички, средно твърди сирена, зеленчукови ястия
Район: AOC Bourgogne
Температура на сервиране: 14 – 15 °
Алкохолно съдържание: 13%
Потенциал за отлежаване в бутилка: 6+

Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage 

