Дегустация:
Цвят на тъмен рубин. Носът предлага нотки на подправки и червени плодове. На вкус се разкриват пиперливи и землисти нотки.
Винификация:
Ферментация в съдове от неръждаема стомана, при температура от 25 °. Отлежава в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя:
Почвата е предимно глина и варовик.
Подходящи храни: Деликатесни плата, стек, наденички, средно твърди сирена, зеленчукови ястия
Район: AOC Bourgogne
Температура на сервиране: 14 – 15 °
Алкохолно съдържание: 13%
Потенциал за отлежаване в бутилка: 6+

Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Червено вино Сира Сент Екзюпери - Syrah Saint-Exupery
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda 

