Дегустация: Рубинено-червен цвят. Аромати на къпина и касис, опушен и пикантни нотки с леко докосване на дафинов лист. Добра свежест в небцето, с добре балансирани танини.
Винификация: Ръчно събиране на гроздето от органични лозя, сертифицирани от Demeter. Ферментация във вани с контролирана температура с естествени дрожди. Малолактична ферментация . Отлежава 7 месеца в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя: Червени мергели
Подходящи храни: Ястия с патешко , агнешко месо, токачка.
Район: AOC Arbois, Jura
Температура на сервиране: 13-15° C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 8 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Шатоньоф дю Пап Шопен Жанас / Chateauneuf du Pape Chaupin Janasse
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage 

