Дегустация: Рубинено-червен цвят. Аромати на къпина и касис, опушен и пикантни нотки с леко докосване на дафинов лист. Добра свежест в небцето, с добре балансирани танини.
Винификация: Ръчно събиране на гроздето от органични лозя, сертифицирани от Demeter. Ферментация във вани с контролирана температура с естествени дрожди. Малолактична ферментация . Отлежава 7 месеца в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя: Червени мергели
Подходящи храни: Ястия с патешко , агнешко месо, токачка.
Район: AOC Arbois, Jura
Температура на сервиране: 13-15° C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 8 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Сансер Блан Мегалит Ла Периер – Sancerre Blanc Mégalithe La Perrière
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Менбре Блан Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Blanc Sancerre Domaine du Pré Semelé
Сок от ябълка Ален Мийа
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac 

