Дегустация: Рубинено-червен цвят. Аромати на къпина и касис, опушен и пикантни нотки с леко докосване на дафинов лист. Добра свежест в небцето, с добре балансирани танини.
Винификация: Ръчно събиране на гроздето от органични лозя, сертифицирани от Demeter. Ферментация във вани с контролирана температура с естествени дрожди. Малолактична ферментация . Отлежава 7 месеца в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя: Червени мергели
Подходящи храни: Ястия с патешко , агнешко месо, токачка.
Район: AOC Arbois, Jura
Температура на сервиране: 13-15° C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 8 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Сок от ябълка Ален Мийа
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Плен Натюр Жилбер&Гаяр/ Pleine Nature Gilbert&Gaillard
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch 

