Дегустация:
Изненадващо, занаятчийско и уникално, защото с всяка нова реколта се използват различни сортове, в различно съотношение. Вино, което има вкус на 100% сок от грозде. Носа е ароматен с нотки на касис и боровинка. Небцето напомня плодовите аромати, свежо, кадифено.
Винификация:
Накисване на гроздето само за 12 дни, за да се гарантира извличане на захарите. Отлежаване в иноксови съдове. НАТУРАЛНО ВИНО – БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ
Тероар / Лозя:
15-20 годишни лозя
Подходящи храни: Прекрасно за аперитив, колбаси, сирена, тапаси. За безсулфитните вина се препоръчва да се съхраняват при умерена температура.
Район: IGP Cótes de Thongue
Температура на сервиране: 12-13 °C
Алкохолно съдържание: 13,00 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 1-3 години (в зависимост от реколтата)
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Инисиал Мас Амиел/ Initial Mas Amiel
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Люкс Сенсо Руж Фамий Фабр/ Lux Cinsault Rouge Famille Fabre
Шатоньоф Дю Пап Традисион Жанас/ Chateauneuf Du Pape Janasse
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Плен Натюр Жилбер&Гаяр/ Pleine Nature Gilbert&Gaillard
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage 

