Дегустация:
Изненадващо, занаятчийско и уникално, защото с всяка нова реколта се използват различни сортове, в различно съотношение. Вино, което има вкус на 100% сок от грозде. Носа е ароматен с нотки на касис и боровинка. Небцето напомня плодовите аромати, свежо, кадифено.
Винификация:
Накисване на гроздето само за 12 дни, за да се гарантира извличане на захарите. Отлежаване в иноксови съдове. НАТУРАЛНО ВИНО – БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ
Тероар / Лозя:
15-20 годишни лозя
Подходящи храни: Прекрасно за аперитив, колбаси, сирена, тапаси. За безсулфитните вина се препоръчва да се съхраняват при умерена температура.
Район: IGP Cótes de Thongue
Температура на сервиране: 12-13 °C
Алкохолно съдържание: 13,00 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 1-3 години (в зависимост от реколтата)
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Креман Премиер Бюлл Розе Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Magnum Sieur d'Arques
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA 

