Дегустация:
Златист цвят със зеленикави оттенъци. Аромати на бели и жълти плодове – праскова, кайсия, круша, цитрусови плодове, върбинка, акация. Вкусът е плодов, сложен и елегантен, с дълъг финал.
Винификация:
Ръчно събиране на гроздето от биодинамични лозя, сертифицирани от Demeter. Избират се най-узрелите и здрави плодове.
Следва оронване, смачкване и накисване с контрол на температурата. 10% ферментира в използвани бъчви; 90% в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя:
Най-вече „galet roules“ (големи кръгли камъчета) върху смес от пясък и червена глина. 40 годишни лозя
Подходящи храни: Предястия, риба, морски дарове, сирене Comté.
Район: AOC Lirac
Температура на сервиране: 10-12° C
Алкохолно съдържание: 14,5% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5+ години
Отличия:
2019 DOMAINE DE LA MORDOREE LIRAC BLANC LA REINE DES BOIS – 94 PTS – JD
2020 DOMAINE DE LA MORDOREE LIRAC BLANC LA REINE DES BOIS – 92 PTS – JD
2021 DOMAINE DE LA MORDOREE LIRAC BLANC LA REINE DES BOIS – 94 PTS – JD
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD
Шардоне Журасик Арт, Домейн Бо / Chardonnay Jurachic Art, Domaine Baud
Ле Борне Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Bornés Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Ван Жун Арбоа, Домейн дьо Ла Пант / Vin Jaune Arbois Domaine de la Pinte
Натюрал Сенсо Мас Амиел/ Natural Cinsault Mas Amiel
Armagnac Domaine de Joy Premium / Арманяк Домейн дьо Джой Premium
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Ризлинг Евидонс – Riesling Evidence
Брут Д‘Оранж Аржол / Brut d’Orange Domaine de L’Arjolle
Armagnac Domaine de Joy Hors D’Age/Арманяк Домейн дьо Джой Hors D’Age
Вертиго Мас Амиел/ Vertigo Mas Amiel
EQULIBRE ZERO SYRAH CABERNET
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard 

