Дегустация:
Вино, облечено в бледо жълт цвят със зелени акценти. Аромати на нежни бели цветя. Отчетлив вкус на свежи цитрусови плодове и приятни хлебни нотки.
Винификация:
Алкохолна ферментация при контрол на температурата (16 градуса). Три месечно отлежванане върху утайките с периодично разбъркване.
Подходящи храни: Морски дарове, риба, подходящо и за аперитив.
Район: IGP Cotes de Thongue, Languedoc
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бургундия Ладоа Руж Д‘ Ардюи / Ladoix Rouge d’Ardhuy
Бургундия Ладоа Блан Д‘Ардюи / Ladoix Blanc d’Ardhuy
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle 

