Цвят: бяло
Дегустация: Eксплозия от плодове в носа и небцето. Пенливостта на това ароматно вино дава усещане за изключителна свежест.
Винификация:Директно пресоване. Алкохолната ферментация протича при контролирана температура между 15° и 18 °. Отлежаване върху утайките в продължение на 3 месеца при периодично разбъркване. Следва извличане на алкохола и добавяне на балончетата непосредствено преди бутилиране.
Алкохолно съдържание: 0% vol

Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle 
