Цвят: бяло
Дегустация: Eксплозия от плодове в носа и небцето. Пенливостта на това ароматно вино дава усещане за изключителна свежест.
Винификация:Директно пресоване. Алкохолната ферментация протича при контролирана температура между 15° и 18 °. Отлежаване върху утайките в продължение на 3 месеца при периодично разбъркване. Следва извличане на алкохола и добавяне на балончетата непосредствено преди бутилиране.
Алкохолно съдържание: 0% vol

Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Никола Лафаж - Nicolas Lafage 
