Цвят: бяло
Дегустация: Eксплозия от плодове в носа и небцето. Пенливостта на това ароматно вино дава усещане за изключителна свежест.
Винификация:Директно пресоване. Алкохолната ферментация протича при контролирана температура между 15° и 18 °. Отлежаване върху утайките в продължение на 3 месеца при периодично разбъркване. Следва извличане на алкохола и добавяне на балончетата непосредствено преди бутилиране.
Алкохолно съдържание: 0% vol

Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Сок от мандарина Ален Мийа
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard 
