Цвят: бяло
Дегустация: Eксплозия от плодове в носа и небцето. Пенливостта на това ароматно вино дава усещане за изключителна свежест.
Винификация:Директно пресоване. Алкохолната ферментация протича при контролирана температура между 15° и 18 °. Отлежаване върху утайките в продължение на 3 месеца при периодично разбъркване. Следва извличане на алкохола и добавяне на балончетата непосредствено преди бутилиране.
Алкохолно съдържание: 0% vol

Пино Гри Селенит – Виньобл де ду Люн / Pinot Gris Sélénite – Vignoble des 2 Lunes
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Бургундия Ладоа Промие Крю “Le Rognet” Монопол / Ladoix Premier Cru “Le Rognet” Monopol
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Шампан Коле Екстра Брут / Champagne Collet Extra-Brut
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Ризлинг Жонес – Виньобл де ду Люн / Riesling Genèse – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Viognier Domaine de la Janasse/ Вионие Домейн дьо ла Жанас
Шампан Коле Блан дьо Блан / Champagne Collet Blanc de Blancs
Ле Борне Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Bornés Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Ла Жалузи Домейн дю Клозел / La Jalousie Domaine de Closel
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Бургундия Шардоне Фамий Винсент – Bourgogne Chardonnay Famille Vincent
Côtes-du-Rhône Blanc Janasse/ Кот дю Рон блан Жанас
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage 
