Цвят: бяло
Дегустация: Eксплозия от плодове в носа и небцето. Пенливостта на това ароматно вино дава усещане за изключителна свежест.
Винификация:Директно пресоване. Алкохолната ферментация протича при контролирана температура между 15° и 18 °. Отлежаване върху утайките в продължение на 3 месеца при периодично разбъркване. Следва извличане на алкохола и добавяне на балончетата непосредствено преди бутилиране.
Алкохолно съдържание: 0% vol

Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Пур Лез Ами - Pour Les Amis 
