Цвят: бяло
Дегустация: Eксплозия от плодове в носа и небцето. Пенливостта на това ароматно вино дава усещане за изключителна свежест.
Винификация:Директно пресоване. Алкохолната ферментация протича при контролирана температура между 15° и 18 °. Отлежаване върху утайките в продължение на 3 месеца при периодично разбъркване. Следва извличане на алкохола и добавяне на балончетата непосредствено преди бутилиране.
Алкохолно съдържание: 0% vol

Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch 
