Дегустация: Цвят на кехлибар. В носа се усещат дървесни аромати и бавно узряло rancio. Мекота в небцето, с дървесни нотки, какао, шоколад.
Дестилация: Виното се дестилира, скоро след като е ферментирало. Следва отлежаване в нови бъчви от гасконски дъб, за придаване на специфичен характер, а също и в дъбови бъчви от Лимузен, за мекота и елегантност. След бързо усвояване на танините арманяка се премества в по-стари бъчви, за завършване на процеса и за постигане на баланс.
Район: AOC Bas Armagnac
Отлежаване: 5 години в нови бъчви

Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc 
