„България е лесна страна за живот за французите – красива природа, история и много добро вино“ – думите са на Стефан Делайе. Познава страната не като турист, а като човек, който е избрал да живее тук. Съпругата му е българка. Запознават се в Париж, през 90-те живеят за известно време в Лондон и Швейцария, а […]
Category Archives: Другите за нас
Весела Мозеттиг, директор на ФБТИК, и Константина Каранешева, мениджър събития, посетиха нашия член La Cave du Moulin за специална дегустация на вина от Domaine de Fontеnille. За повече информация относно богатата селекция от френски вина, моля посетете сайта на La Cave du Moulin Селекция вина от Domaine de Fontenille:
Скъпи приятели, Благодарим за безрезервната Ви подкрепа, за Вашето доверие и постоянство, за Вашата любов към виното, за Вашите усмивки, за Вашата обич ! Благодарим за най-хубавият дар, който получихме от Вас на наградите на Бакхус за „Ресторант на годината 2023“ – „ЛЮБИМ ВИНЕН БАР“. БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ!
Публикация от Restaurant Guru. Ce bar et Art House Kuklite apparaissent comme très attirants pour les touristes. Si vous allez à La Cave du Moulin, goûtez un terrine savoureux. Conformément aux opinions des visiteurs, les serveurs proposent un vin délicieux ici. L’atmosphère intime de ce lieu permet aux invités de se reposer après une longue […]
Всеки път, когато реша да пиша за някое любимо място, се изкушавам да напиша статия-списък, която в случая трябва да се казва „местата, където да пиете френско вино и да сте щастливи“, но се оказва, че нямам чак толкова много места подръка. Буквално La Cave du Molin на ул. „Солунска“, леко на запад от бул. „Витоша“, е място, което трудно ще сравним с друго, затова му отваряме цяла статия, където да ви разкажем за него.
Открих La Cave du Moulin през 2022, когато трябваше да правя извънредна резервация за Свети Валентин навръх празника. Оттогава се превърна в едно от любимите ми скрити места в центъра на София.
Представяме ти съкровищницата за вино, която отвори обятията си за ценителите на добрия вкус. 12 години след първите си стъпки, La Cave Du Moulin продължават да обогатяват столицата с грижливо селектираните си над 500 бисера от Лангедок, Русийон, Бандол, Бордо, Бургундия, Елзас, Лоара, Прованс, Шатоньоф дю Пап, Рона и Шампан.
Публикация от Капитал: Light. От началото на декември на улица „Солунска“ се материализира концепцията за магазин за вино, но и място, където всяка седмица ще се дегустират подбрани френски вина, предимно от южните региони на Франция. Интересна подробност е, че виното ще сипват диспенсерни машини. La Cave du Moulin привлича с интересния си вид още […]
‘‘Браво, Любо, страхотен магазин си избрал…!‘‘ – шеф Манчев. Разбира се, тези думи няма как да не изпълнят 𝐿𝑎 𝐶𝑎𝑣𝑒 с благодарност, най-вече защото в този епизод на Черешката на тортата влезе и духа на нашата Франция от Солунска 33. https://moulin.ivexto.net/la-cave-du-moulin/
Благодарим на Бакхус, дългогодишният утвърден еталон и пътеводител в културата на виното, света на храната и изобщо хубавия качествен живот, че отразиха любовта ни към френските вина. Споделяме с вас автентичния им коментар:~ПРЕПОРЪЧАНО ОТ БАКХУС~ Препоръчано място: @lacavedumoulin.bgЗаведение: винен бар и магазинLa Cave du Moulin отвори преди около година на ул. Солунска 33 в София […]

Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса - Larmanela - Bergerie du Capucin
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Шасан-Монраше Промие Крю Ла Малтроа Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - La Maltroie Domaine Bruno Colin
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage 








