Очаквайте пробиотичните ядкови сирена, създадени ексклузивно за вечерята, многостепенното дегустационно меню и автентичните френски вина.
Queen the Christmas ще представи на Вашето внимание прецизни кулинарни шедьоври, разработени в многостепенно меню от ресторант Soul Kitchen и Cheese the Queen, съчетани с изисканите френски вина Мулен, единствено на 18 декември вечерта!
Вечерята е ексклузивно вкусово преживяване с фиксиран брой места и предварително закупуване на куверт до 12 декември, на място в ресторант Soul Kitchen, или с банков превод, с цена от 80 лева.
Сирената по време на вечерята, са подготвени специално за събитието и ще бъдат поднесени впечатляващо от майсторите на Soul Kitchen. Бутиковото вино за празничната вечер е селектирано от опитен сомелиер, в прецизна хармония с храната, която ще опитате.
За нас ще бъде удоволствие да споделим това преживяване!
Адрес на ресторант Soul Kitchen: София, ул. ул. Кокиче 13.
Дата: 18 Декември 2017 г. от 19 часа.
Цена: 80 лв. на човек. Закупуване на куверти до 12 декември.
Телефони: 02/8658080; 0876440003.
Меню за вечерта:
Крем сирене
Домашна горчица | Маринован Синап
Равиола | Лилав морков | Мус кореноплодни
Средно-зрели сирена
Зелен пипер | Див лук
Розов пипер | Цвекло | Трюфел
Печен ананас | Артишок
Свежо синьо сирене
Спирулина | Черен чесън
Уакаме | Хайвер от краставица
Двойно зряло сирене
Шийтаке | Шардоне
Дюксел горски гъби
Зряло сирене
Коледно вино
Зимна круша | Сини сливи | Карамфил

Сансер Блан Льо Котлен Домейн дю Пре Семеле/ Sancerre Blanc Le Cotelin Domaine du Pré Semelé
Сок от ябълка Ален Мийа
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа
Червено вино Ла Фалез Негли - La Falaise-Négly
Червено вино Бандол Ре-Жан - BANDOL Domaine Ray-Jane
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Сансер Блан Домейн дю Пре Семеле / Sancerre Blanc Domaine du Pré Semelé
Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Сок от нар Ален Мийа
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
SPARKLING ZERO VIOGNIER SAUVIGNON
Шасан-Монраше Блан Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Blanc Domaine Bruno Colin
Менбре Руж Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Rouge Sancerre Domaine du Pré Semelé
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шеновот Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chenevottes Domaine Bruno Colin
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса - Larmanela - Bergerie du Capucin
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle 