Домейн Раул Гутрен е семейно имение в сърцето на Шабли и страстта в отглеждането на лозята и винопроизводството са предавани от баща на син от 1585 година до днес. Следвайки семейните традиции и специфичните характеристики на района, днес семейство Гутрен са една от емблемите на винопроизводството в най-популярната апелация за Шардоне в света. Domaine Raoul Gautherin притежава 17 хектара лозя и създава прекрасните си вина само от собствени насаждения.
В портфолиото на Домейн Гутрен, освен емблематичното Chablis, присъстват и всички основни и най-добри Премиер и Гран Крю в Шабли:
3 Premier Cru – Mont de Milieu ; Montmains ; Vaillons
3 Grand Cru – Les Clos ; Grenouilles ; Vaudésirs
1 Chablis Vieilles Vignes, passé en fût de chêne pendant 12 à 15 mois
Le terroir avant tout – Тероара е преди всичко!
Провизводството на всички прекрасни Шардонета от този производител е изцяло съобразено с популярния в цял Свят типичен за Шабли тероар – Kimmeridgian limestone (Кимериджиън лаймстоун). Именно тази необичайна и богата на йод геология от 155 милиона години придава на Шабли неговата уникална идентичност.
Производството на всяко едно вино на фамилията е изцяло съобразено с традиционната винификация за региона Chablis.

Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l
Червено вино Коклико Руж - Coquelicots Rouge
Крю дю Божоле Мулен А Вен / Moulin-A-Vent Champ de Cour
Сансер Блан Дамоклес Домейн Денизо / Sancerre Blanc Damoclès Domaine DENIZOT
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Вионие, Пол Жабуле Ане / Viognier, Paul Jaboulet Aîné, „Secret de Famille”
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Сансер Блан Ла Периер – Sancerre Blanc La Perrière
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
SPARKLING ZERO VIOGNIER SAUVIGNON
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Домейн Кавалие Блан/ Domaine Cavalier Blanc
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Côtes-du-Rhône Blanc Janasse/ Кот дю Рон блан Жанас
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
EQULIBRE ZERO SYRAH CABERNET
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Лирак Руж Ла Рен де Боа Домейн дьо Ла Мордоре / Lirac Rouge La Reine Des Bois Domaine de la Mordorée
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers”
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Розе Жилбер и Гаяр - Gilbert & Gaillard
Шампан Коле Гран Крю Ай 2012 / Champagne Collet GRAND CRU Aÿ 2012
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Сансер Блан Мегалит Ла Периер – Sancerre Blanc Mégalithe La Perrière
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса - Larmanela - Bergerie du Capucin
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle