На 658 метра надморска височина и на 30 километра от Средиземно море, в самото подножие на Централния масив, Pic Saint Loup е изпълнен с парфюми и чисти есенции от най-северните части на Лангедок: дъбове, гариги, борове, мащерка, розмарин … Плодовете се раждат в сърцето на различни тероари. През зимата земята събира достатъчно вода, за да балансира лятото с умерена суша и подчертани топлинни амплитуди между деня и нощта.
Бержери дю Капюса (Bergerie du Capucin) обхваща повече от петнадесет хектара, в земите на Пик Сен Лу, в общините Лорет и Валфлаун.
Семейното наследство на Bergerie du Capucin
През 2008 г., след дълги години, прекарани в грижата за семейното наследство, Гилем Вию взима решение да поднови винопроизводството в имението. Желание, мотивирано от любовта към традициите, земята и качеството на плодовете, което той решава да почете. Той не дочаква лозята да бъдат органично сертифицирани, чувствайки необходимостта да възвиши парфюмите от тази земя, следвайки темпото и с грижа да остави на бъдещите поколения запазена среда, придържайки се към устойчивото земеделие и зачитайки фауната, флората, сезоните и почвите.
Вина на Bergerie du Capucin
Година на гроздобер: 2023 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира,Гренаш,Мурведр Производител: Bergerie du Capucin
Лимитирана селекция
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса – Larmanela – Bergerie du Capucin
Година на гроздобер: 2008/2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира, Гренаш Отличия: 97pts Decanter Производител: Bergerie du Capucin
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира, Гренаш, Мурведр Производител: Bergerie du Capucin

Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Гариг Руж Шато дьо Ласко/ Garrigue Rouge Château de Lascaux
Шатоньоф Дю Пап Традисион Жанас/ Chateauneuf Du Pape Janasse
Кроз-Ермитаж Блан, Пол Жабуле Ане / Crozes Hermitage Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Mule Blanche”
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin