Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Розе Жилбер и Гаяр - Gilbert & Gaillard
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre 

