Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf 

