Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Кюве Фонтений Розе Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Rosé Domaine de Fontenille
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Гариг Руж Шато дьо Ласко/ Garrigue Rouge Château de Lascaux
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf 

