Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Шампан Кюве Традисион Брут – ЖАК КОПЕН / Cuvée Tradition Brut – JACQUES COPIN
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf 

