Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Брут Д‘Оранж Аржол / Brut d’Orange Domaine de L’Arjolle
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
EQULIBRE ZERO SYRAH CABERNET
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бланкет Премиер Бюлл Брут Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Матрис Блан Домейн дьо л‘Екю / Matris Blanc Domaine de l’Ecu
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
Карменер Л‘Аржол / Karmenere L’Arjolle
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Креман Премиер Бюлл Розе Сюр Дарк/ Premiere Bulle Crémant Rosè Sieur d'Arques
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage 

