Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Розе ДИАН Шато Па Дю Сер / Rosé DIANE Château Pas du Cerf
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Розе Жилбер и Гаяр - Gilbert & Gaillard
Шампан MV19 Анри Жиро Брут Магнум / Champagne MV19 Henri Giraud Magnum
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Никола Лафаж - Nicolas Lafage
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Креман дю Жура Соваж, Домейн Бо / Cremant du Jura Sauvage, Domaine BAUD
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012 

