Дегустация:
Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация:
Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Шардоне Арбоа Домейн дьо Ла Пант/ ARBOIS CHARDONAY DOMAINE DE LA PINTE
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle 

