Дегустация:
Бледорозов и искрящ цвят. Много свежи и плодови аромати, с нотки на цветен прашец. Интензивни аромати на праскова и нектарина. Прекрасен баланс, деликатна минералност и дълготрайна свежест във финала.
Винификация:
Събиране на реколтата в края на август. Студено и кратко накисване с кожите на гроздето.
Леко пневматично пресоване и регулирана ферментация при 16 ° С на всеки сорт поотделно.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация с провансалски ястия, барбекю, свежа салата със скариди, меки сирена, паста, ризото с морски дарове, рибни ястия, ракообразни.
Район: AOP Côtes de Provence, CRU CLASSÉ
Температура на сервиране: 11-13 °C
Алкохолно съдържание: 13 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Шампан Коле Блан дьо Блан / Champagne Collet Blanc de Blancs
Шампан Гранд Резерв Брут Жак Копен / Champagne Grand Reserve Brut Jacques Copin
Брут дьо Кюве Блан Аржол / Brut de Cuvée Blanc Arjolle
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Шампан Коле Брут 2016 / Champagne Collet Brut 2016
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes
Червено вино Рок Блан Жилбер и Гаяр - Roc Blanc Gilbert & Gaillard
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бургундия Тет дьо Кюве Шато Фюисе - Tête de Cuvée Château Fuissé
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Сок от нар Ален Мийа
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Сюли Розе Крю Класе / Sully Rosé Cru Classé
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Бургундия Ладоа Промие Крю “Le Rognet” Монопол / Ladoix Premier Cru “Le Rognet” Monopol
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise 

