Дегустация:
Бледорозов и искрящ цвят. Много свежи и плодови аромати, с нотки на цветен прашец. Интензивни аромати на праскова и нектарина. Прекрасен баланс, деликатна минералност и дълготрайна свежест във финала.
Винификация:
Събиране на реколтата в края на август. Студено и кратко накисване с кожите на гроздето.
Леко пневматично пресоване и регулирана ферментация при 16 ° С на всеки сорт поотделно.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация с провансалски ястия, барбекю, свежа салата със скариди, меки сирена, паста, ризото с морски дарове, рибни ястия, ракообразни.
Район: AOP Côtes de Provence, CRU CLASSÉ
Температура на сервиране: 11-13 °C
Алкохолно съдържание: 13 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Паралел 45 Кот дю Рон Блан, Пол Жабуле Ане / Côtes du Rhône Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Parallèle 45”
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Бургундия Льо Кло Пуйи Фюисе – Pouilly Fuissé “Le Clos” Monopole
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Червено вино Нараса Лафаж - Narassa Lafage
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Розе Коте Розе Лафаж - Côté Rosé Lafage
Люкс дьо Люк Блан Фамий Фабр/ Lux de Luc Blanc Famille Fabre
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Льо Кароар Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Le Carroir Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Бургундия Шардоне Фамий Винсент – Bourgogne Chardonnay Famille Vincent
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Шабли Вией Вин Домейн Раул Гутрен – Chablis Vieilles Vignes Domaine Raoul Gautherin
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé 

