Дегустация:
Бледорозов и искрящ цвят. Много свежи и плодови аромати, с нотки на цветен прашец. Интензивни аромати на праскова и нектарина. Прекрасен баланс, деликатна минералност и дълготрайна свежест във финала.
Винификация:
Събиране на реколтата в края на август. Студено и кратко накисване с кожите на гроздето.
Леко пневматично пресоване и регулирана ферментация при 16 ° С на всеки сорт поотделно.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация с провансалски ястия, барбекю, свежа салата със скариди, меки сирена, паста, ризото с морски дарове, рибни ястия, ракообразни.
Район: AOP Côtes de Provence, CRU CLASSÉ
Температура на сервиране: 11-13 °C
Алкохолно съдържание: 13 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Шампан Коле Брут Арт Деко Магнум / Champagne Collet Brut Art Déco MAGNUM
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Ду грен дьо Паради Домейн Бо / Deux Grains de Paradis Domaine BAUD
Бургундия Шардоне Фамий Винсент – Bourgogne Chardonnay Famille Vincent
Côtes-du-Rhône Blanc Janasse/ Кот дю Рон блан Жанас
Саваня L’Un Домейн Бо / L’Un Savagnin Domaine BAUD
Паралел 45 Кот дю Рон Блан, Пол Жабуле Ане / Côtes du Rhône Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Parallèle 45”
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé 

