Дегустация:
Бледорозов цвят. Свеж и плодов букет с аромати на ягода и малина.
Винификация:
Ферментация в стоманени резервоари.
Преди бутилиране на виното се добавят фините утайки, които служат като „консервант“, допринасяйки естествено със своите антиоксидативни свойства.
ВИНО БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ.
Тероар/Лозя:
20 годишни лозя
Подходящи храни: За аперитив, салати, предястия, риба.
Район: IGP Cótes de Thongue
Температура на сервиране: 11-12° C
Алкохолно съдържание: 11,5 vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Червено вино Ла Комет Лафаж - La Caumette Lafage
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Верже Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Vergers Domaine Bruno Colin
Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Сансер Блан Льо Котлен Домейн дю Пре Семеле/ Sancerre Blanc Le Cotelin Domaine du Pré Semelé
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise 

