Дегустация:
Бледорозов цвят. Свеж и плодов букет с аромати на ягода и малина.
Винификация:
Ферментация в стоманени резервоари.
Преди бутилиране на виното се добавят фините утайки, които служат като „консервант“, допринасяйки естествено със своите антиоксидативни свойства.
ВИНО БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ.
Тероар/Лозя:
20 годишни лозя
Подходящи храни: За аперитив, салати, предястия, риба.
Район: IGP Cótes de Thongue
Температура на сервиране: 11-12° C
Алкохолно съдържание: 11,5 vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Сок от мандарина Ален Мийа
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Верже Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Vergers Domaine Bruno Colin
Менбре Руж Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Rouge Sancerre Domaine du Pré Semelé
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Розе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Rosé 

