Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Льо Кароар Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Le Carroir Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Сок от ябълка Ален Мийа
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Розе Жилбер и Гаяр - Gilbert & Gaillard
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Пенлив сок от грозде Мюскадел Ален Мийа
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бел Дам Домейн дю Клозел / Belle Dame Domaine de Closel
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Шабли Гранд Крю Водезир - CHABLIS Grand Cru Vaudésirs
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Бланкет Премиер Бюлл Брут Магнум Сюр Дарк/ Premiere Bulle Blanquette de Limoux Magnum Sieur d'Arques
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Розе Мирафльор Лафаж - Miraflors Lafage
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Пино Блан Гюстав Лоренц- Pinot Blanc L’ami Des Crustaces
Креман Д'Алзас Зеро Дозаж Гюстав Лоренц/ Crémant d'Alsace Zéro Dosage Gustave Lorentz
Креман Д‘Елзас Еклипс – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Eclipse – Vignoble des 2 Lunes
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Шампан Паж Бланш Лабрюер, Блан дe Блан / Champagne Page Blanche, Blanc de Blancs J.M. Labruyére
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Арбоа Трусо / Arbois Trousseau, Domaine de la Pinte
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Розе Аржол - Arjolle
Сок от портокал Spanish Blond Ален Мийа 

