Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Кюве д'Отон Арбоа Блан Домейн дьо Ла Пант / Arbois Cuveé d’Automne
Инисиал Мас Амиел/ Initial Mas Amiel
Пино Ноар Евидонс Гюстав Лоренц - PINOT NOIR « EVIDENCE » GUSTAVE LORENTZ
Шардоне Л‘Етоал Домейн Бо / Chardonnay L’Etoile Domaine BAUD
Шатоньоф дю Пап Шопен Жанас / Chateauneuf du Pape Chaupin Janasse
Натюрал Сира Мас Амиел/ Natural Syrah Mas Amiel
ШАРДО Сюр Дарк /CHARDO Sieur D’Arques
Бяло вино Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine-Château L’Aumérade
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Брут дьо Кюве Аржол- Brut de Cuvée l'Arjolle
Шампан Дам Жан Розе Анри Жиро Брут / Champagne Dame-Jane Rosé Henri Giraud
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
SPARKLING ZERO VIOGNIER SAUVIGNON
Пенлив сок от грозде Гаме Ален Мийа
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Кариню Шато Кабезак/ Carinu Cháteau Cabezac
Шардоне Пюпила Арбоа / ARBOIS Chardonnay Pupillin
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Ризлинг Лементал Домейн Бармес Бюше / Riesling Leimental Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Шампан Коле Еспри Кутюр 2014 / Champagne Collet Esprit Couture 2014
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine
Ризлинг Резерв Гюстав Лоренц / Riesling Reserve Gustave Lorentz
Червено вино Никола Лафаж - Nicolas Lafage
Бяло вино Шабли Вией Вин Домейн Раул Гутрен – Chablis Vieilles Vignes Domaine Raoul Gautherin
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Плен Натюр Жилбер&Гаяр/ Pleine Nature Gilbert&Gaillard
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Viognier Domaine de la Janasse/ Вионие Домейн дьо ла Жанас
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Лирак Ла Дам Рус Домейн дьо Ла Мордоре / Lirac La Damme Rousse Rouge Domaine de la Mordorée 

