Дегустация:
Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация:
Изцяло ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Blanquette de Limoux, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Червено вино Ла Фалез Негли - La Falaise-Négly
Armagnac Domaine de Joy XO / Арманяк Домейн дьо Джой XO
Кюве Фонтений Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Blanc Domaine de Fontenille
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Розе Аржол - Arjolle
Бургундия Пино Ноар Д‘ Ардюи / Bourgogne Pinot Noir d’Ardhuy
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Сансер Блан Осмоз Домейн Денизо / Sancerre Blanc Osmoze Domaine DENIZOT
Совиньон Блан Ла Петит Периер – Sauvignon Blanc La Petite Perrière
Armagnac Domaine de Joy VSOP / Арманяк Домейн дьо Джой VSOP
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Крю дю Божоле Мулен А Вен / Moulin-A-Vent Coeur de terroirs
Крю дю Божоле Фльори Шато дьо Ла Шез/ Fleurie Château de La Chaize
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Ризлинг Гран Крю Щайнрублер Домейн Бармес Бюше / Riesling Grand Cru Steingrubler Domaine Barmès-Buecher
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Кондрю, Пол Жабуле Ане / Condrieu, Paul Jaboulet Aîné „Les Grands Amandiers”
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Лирак Руж Ла Рен де Боа Домейн дьо Ла Мордоре / Lirac Rouge La Reine Des Bois Domaine de la Mordorée
Натюрал Сенсо Мас Амиел/ Natural Cinsault Mas Amiel
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Armagnac Domaine de Joy Hors D’Age/Арманяк Домейн дьо Джой Hors D’Age
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Сансер Блан Льо Котлен Домейн дю Пре Семеле/ Sancerre Blanc Le Cotelin Domaine du Pré Semelé
Бяло вино Пикпул де Пине Шато де Кастелню - Picpoul de Pinet Castelnau
Бяло вино Гариг блан Шато дьо Ласко - Garrigue Blanc – Lascaux
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Ван Жун Арбоа, Домейн дьо Ла Пант / Vin Jaune Arbois Domaine de la Pinte
Сансер Блан Силекс Ла Периер – Sancerre Blanc Silex La Perrière
Червено вино Нараса Магнум Лафаж - Narassa Magnum 1.5l
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Червено вино La Vernède
Шасан-Монраше Блан Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Blanc Domaine Bruno Colin
Креман дьо Лиму, Ток § Клоше 2013, Екстра Брут, Сюр Дарк / Crémant de Limoux, Toques et Clochers 2013, Sieur D’Arques 

