Дегустация:
PR 90-20 внася невероятна енергия в едно чудесно бяло вино и разкрива изцяло ново измерение – такова, в което времето и пространството са застинали, а сложността, плодовете и духовността се преплитат в блестящи гирлянди с портокалов цвят, пронизани от мимолетно напомняне за варовик и горчива минералност.
То насочва тази фантастична енергия, родена от сливането на двата стомилионни морски тероари на Шампан – варовикът на Aÿ и пясъчниците на Argonne, в дълга, солена река, наситена с фини аромати. Тук емоцията, изведена на висота, граничи с мистичното.
Винификация:
100% вино от вечния резерв. Бленд от вина от 1990г. до 2020г. 3 години отлежаване върху утайките.
Район: AOP Champagne, Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Бяло вино Шардоне Гайдà - Chardonnay GAYDA
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Бланкет Сент-Илер Брут Сюр Дарк /Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Sieur d'Arques
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Бяло вино Шабли Премиер Крю Монмен - Chablis 1er Cru Montmains
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Розе Дам Жан Бержери дю Капюсин - Dame Jeanne-Bergerie du Capucin
Сансер Блан Льо Котлен Домейн дю Пре Семеле/ Sancerre Blanc Le Cotelin Domaine du Pré Semelé
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Ду грен дьо Паради Домейн Бо / Deux Grains de Paradis Domaine BAUD
Сок от нар Ален Мийа
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Шампан Парадокс Лабрюер, Блан дьо Ноар/ Champagne Blanc de Noir Paradoxe J.M. Labruyére
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Ван Жон Домейн Бо / Vin Jaune Domaine BAUD
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Вионие, Пол Жабуле Ане / Viognier, Paul Jaboulet Aîné, „Secret de Famille”
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d'Arques
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Вертиго Мас Амиел/ Vertigo Mas Amiel
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Розе Л'Аржол - L'Arjolle
Саваня Блан Уйе Арбоа Домейн дьо Ла Пант/ Arbois Savagnin Domaine de la Pinte
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Шардоне Ле Премис Домейн Бо / Chardonnay Les Premices Domaine BAUD 

