Дегустация:
Dame-Jane символизира връзката ни със земята и корените на виното. Създаването на превъзходно шампанско розе в керамични съдове не е често срещано явление. Кристална плодова чистота и впечатление за свежест, което е почти осезаемо. Копринени танини, обогатени от бавното въртене на утайките. Повече от 50 амфори са посветени на винификацията и отлежаването на Dame-Jane. Прочутите древни делви от Дамган – малък персийски град по Пътя на коприната, сега пазят съкровището на винарната.
Винификация:
100% винифициранo в амфори от пясъчник в продължение на 9 месеца. Отлежало най-малко 3 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 10-11°C
Алкохолно съдържание: 13%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Сансер Блан Осмоз Домейн Денизо / Sancerre Blanc Osmoze Domaine DENIZOT
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Бяло вино Кадирета Лафаж - CADIRETA Lafage
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Ле Бланше Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Blanchais Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Кюве Фонтений Блан Домейн дьо Фонтений / Cuvée Fontenille Blanc Domaine de Fontenille
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Бел Дам Домейн дю Клозел / Belle Dame Domaine de Closel
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques 

