Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Креман Блазон Брут Сюр Дарк/ Crémant Blason Brut Sieur d'Arques
Червено вино Аржол Руж - L'Arjolle Rouge
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Крю дю Божоле Фльори Шато дьо Ла Шез/ Fleurie Château de La Chaize
Натюрал Сенсо Мас Амиел/ Natural Cinsault Mas Amiel
Червено вино Рубиал Сент Рок - Roubials Saint-Roch
Червено вино Никола Лафаж - Nicolas Lafage
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Каринян Керол Лафаж - Carignan Cayrol Lafage
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Менбре Блан Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Blanc Sancerre Domaine du Pré Semelé
Арбоа Трусо / Arbois Trousseau, Domaine de la Pinte
Червено вино Каберне Фран Гайда - Cabernet Franc GAYDA
Брут дьо Кюве Блан Аржол / Brut de Cuvée Blanc Arjolle
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Бургундия Пуйи Фюисе Мари Антоанет- Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette
Червено вино Сира Екилибр - Syrah Equilibre
Бяло вино Коте Флорал Лафаж - Coté Floral Lafage
Бяло вино Вионие Гайдà - Viognier GAYDA
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Сладко от касис екстра Ален Мийа
Червено вино Пътя към Москва - Chemin de Moscou GAYDA
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шоме Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chaumées Domaine Bruno Colin 

