Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Шампан Коле Еспри Кутюр Магнум 2012 / Champagne Collet Esprit Couture MAGNUM 2012
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Червено вино Кюве дю Лио-Шатоньоф дю Пап - Cuvée du Lion
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Червено вино Ла Кот-Негли - La Côte-Négly
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud 

