Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Т'Ер д'Ок - T’air d’Oc
Червено вино La Vernède
Сансер Блан Осмоз Домейн Денизо / Sancerre Blanc Osmoze Domaine DENIZOT
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Розе Бандол Домейн Ре-Жан / Bandol Domaine Ray-Jane
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Червено вино Пино Ноар Тур дю Пеш - Pinot Noir Tour du Pech
Червено вино Мерло-Каберне Екилибр - Merlot-Cabernet Equilibre
Червено вино Флайнг соло - Flying Solo
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Крю дю Божоле Мулен А Вен / Moulin-A-Vent Coeur de terroirs
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Менбре Руж Сансер Домейн дю Пре Семеле / Mainbré Rouge Sancerre Domaine du Pré Semelé
Натюрал Сенсо Мас Амиел/ Natural Cinsault Mas Amiel
Шампан Коле Брут Орижин / Champagne Collet Brut Origine 

