Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Шампан Кюве Традисион Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Tradition Brut
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Бяло вино Флайнг соло - Flying Solo
Бяло вино Парадокс Блан Аржол - Paradoxe Blanc Arjolle
Червено вино Т'Ер д'Ок Гайдà - T’air d’Oc
Бяло вино Мирафльор блан Лафаж - Miraflors Lafabuleuse Lafage
Креман Гранд Кюве 1531 Брут Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Brut Sieur d'Arques 

