Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Бяло вино Шабли Премиер Крю Вайон - CHABLIS 1er Cru Vaillons
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent
Бяло вино Екинокс Вионие-Совиньон - Equinoxe Viognier-Sauvignon
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Бяло вино Мадмоазел дю Те Траси - Mademoiselle De T - Tracy
Бяло вино Л'Аржол блан - L'Arjolle Blanc
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Бяло вино Мускат Пти Гра - Muscat Petits Grains
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Креман Брут Натюр 2020, Бармес Буше/ Crémant Brut Nature 2020, Barmès-Buecher
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge 

