Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Червено вино Сира Гайдà - Syrah Gayda
Кариню Шато Кабезак/ Carinu Cháteau Cabezac
Бяло вино Сентенер Лафаж - Centenaire Lafage
Червено вино Зинфандел Аржол - Zinfandel Arjolle
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Креман дьо Бургон Блан Фамий Винсент/ Crémant de Bourgogne Famille Vincent 

