Дегустация:
Гениите се раждат в страданието: превъплъщаващо варовика на юга, в Aÿ, Шардонето е гениално! Освободен от традиционните клишета, варовикът получава израз като път на смирението, толкова дискретен, че не се натрапва, толкова ярък, че вдъхва сила и живот. Поставен на устните разцъфва в цветно и щедро небце.
Винификация:
Винифициранo в дъбови бъчви от 2 до 5 години. 1/3 вино от вечния резерв. Отлежало 2 години върху утайките.
Район: AOP Champagne, Grand Cru Aÿ
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12,5%
Броя в кашон: 6бр.
Цена за 1 бутилка.

Креман Премиер Бюлл Премиум Ван Бин Сюр Дарк /Première Bulle Brut Premium Van Binh Sieur d'Arques
Бяло вино Фюмé Блан Аржол - Fumé Blanc L'Arjolle
Шампан Кюве Жизел Ив Жак / Champagne Yves Jacques Cuvée Gisèle Brut
Червено вино Помие Агасак - Помие Агасак Pomies Agassac
Червено вино Парадокс Руж Аржол - Paradoxe Rouge Arjolle
Совиньон Блан Фамий Гаяр – Sauvignon Blanc Famille Gaillard
Червено вино Freestyle Rouge GAYDA
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Коте Ест Лафаж - Côté EST Lafage
Розе Аржол - Arjolle
Muscat de Noël Domaine Lafage / Коледен Мускат Домейн Лафаж
Креман Д‘Елзас Клер ду Люн – Виньобл де ду Люн / Crémant D’Alsace Clair 2 Lune – Vignoble des 2 Lunes 

